2010年05月17日
ホヤが届きました~
今日仙台から ホヤ が届きました~
さっそく作ったのが お刺身 です。
酢の物もいいですが私のお気に入りは大葉をのせた
お刺身です。
ほのかにホヤの香りが感じられます。
甘味のありますよ~
最近は豊田でもホヤを見ますが仙台から直送の新鮮なホヤを食べたら
買う気にはなりません。
残りは塩辛にしてみました。
ホヤって見たことありますか?
こんなんですよ~
海のパイナップル ともいうそうですね。
夏のホヤはグリコーゲンが豊富で滋養強壮・美容にとても
いい食品だそうです。
この夏、是非一度食べてみてください。
さっそく作ったのが お刺身 です。
酢の物もいいですが私のお気に入りは大葉をのせた
お刺身です。
ほのかにホヤの香りが感じられます。
甘味のありますよ~
最近は豊田でもホヤを見ますが仙台から直送の新鮮なホヤを食べたら
買う気にはなりません。
残りは塩辛にしてみました。
ホヤって見たことありますか?
こんなんですよ~
海のパイナップル ともいうそうですね。
夏のホヤはグリコーゲンが豊富で滋養強壮・美容にとても
いい食品だそうです。
この夏、是非一度食べてみてください。
Posted by こゆきさんママ at 22:09
│グルメ
この記事へのコメント
食べたことない・・・物の多い私ですが、
このホヤもです。
実物見たこともなければ食べたことも
ない!
でも、外見だけでは、
どうやったら食べられるんだろうっていう感じがします。
外見がヘンといえば、なまこ・・・は好きです。
それにしても、こゆきさんママ お料理上手なんですね。
うらやましなぁ~。
このホヤもです。
実物見たこともなければ食べたことも
ない!
でも、外見だけでは、
どうやったら食べられるんだろうっていう感じがします。
外見がヘンといえば、なまこ・・・は好きです。
それにしても、こゆきさんママ お料理上手なんですね。
うらやましなぁ~。
Posted by SEI at 2010年05月23日 12:50
SEIさんへ
ホヤは見たことも食べたこともない人のほうが多いのでは・・・
母が東北出身なので子供の頃から食べたことのある私は
抵抗ないですが見た目でもうダメな人も多いですね。
旦那さんも最初は苦手でしたが今は喜んで食べてます。
ホヤは見たことも食べたこともない人のほうが多いのでは・・・
母が東北出身なので子供の頃から食べたことのある私は
抵抗ないですが見た目でもうダメな人も多いですね。
旦那さんも最初は苦手でしたが今は喜んで食べてます。
Posted by こゆきさんママ at 2010年05月23日 14:57