2011年03月11日
師崎で食事会
先日 父の古希のお祝い で師崎にある
『丸誠』 というお店で食事をしました。
南知多から師崎にかけてたくさんお店がありますが
いつも行くお店は決まっているし初めて入るお店は
よくわからないし・・・
母のお友達のおススメのお店を予約してみました。
お店はきれいではないがお料理は美味しいよと。
海老の塩焼きとズワイガニ(半身)
新鮮なお刺身が5種類
焼き魚は あじ でした。 やっぱりお店で焼く魚は美味しい
大あさり 久しぶりに食べました(^u^)
この後 海老フライとカキフライも・・・
そして最初に出てきた佃煮やもずく酢
昆布とちりめんじゃこ この味付けに感動しちゃいました。
佃煮って辛いしかたいしあまり好きじゃないんですが
こんなに食べやすいのって初めて~~~
やめられない止まらないって感じでパクパクと。
口コミなどで多数の方が美味しいって言っていた
茎わかめの味噌あえ
ど~~~んと2人分ずつ出てくるのですがシャキシャキしてるし
味噌の味つけがまた甘すぎず辛すぎず。とってもいい感じ。
いけす料理 丸誠
0569-63-0901
予約は3150円以上のお料理からだそうです。
通りから1本道を入るので分かりにくいですが
ナビはちゃんと案内してくれましたよ~
『丸誠』 というお店で食事をしました。
南知多から師崎にかけてたくさんお店がありますが
いつも行くお店は決まっているし初めて入るお店は
よくわからないし・・・
母のお友達のおススメのお店を予約してみました。
お店はきれいではないがお料理は美味しいよと。
海老の塩焼きとズワイガニ(半身)
新鮮なお刺身が5種類
焼き魚は あじ でした。 やっぱりお店で焼く魚は美味しい
大あさり 久しぶりに食べました(^u^)
この後 海老フライとカキフライも・・・
そして最初に出てきた佃煮やもずく酢
昆布とちりめんじゃこ この味付けに感動しちゃいました。
佃煮って辛いしかたいしあまり好きじゃないんですが
こんなに食べやすいのって初めて~~~
やめられない止まらないって感じでパクパクと。
口コミなどで多数の方が美味しいって言っていた
茎わかめの味噌あえ
ど~~~んと2人分ずつ出てくるのですがシャキシャキしてるし
味噌の味つけがまた甘すぎず辛すぎず。とってもいい感じ。
いけす料理 丸誠
0569-63-0901
予約は3150円以上のお料理からだそうです。
通りから1本道を入るので分かりにくいですが
ナビはちゃんと案内してくれましたよ~
Posted by こゆきさんママ at 14:13
│グルメ
この記事へのコメント
どれも新鮮で美味しそうですね♪
とり貝大好き!
大あさりは貝柱のところがコリッとしれ好きです
海の近くは素材で勝負
お店は味ですよね♪
とり貝大好き!
大あさりは貝柱のところがコリッとしれ好きです
海の近くは素材で勝負
お店は味ですよね♪
Posted by ぷ~ at 2011年03月11日 23:57
ぷ~さんへ
海のもの大好き(^u^)
新鮮が一番!!!
ぷ~さんは貝類好きなんですね!(^^)!
海のもの大好き(^u^)
新鮮が一番!!!
ぷ~さんは貝類好きなんですね!(^^)!
Posted by こゆきさんママ at 2011年03月12日 17:29
お初です。
「師崎」と「みそ」をキーワードにしてたどり着きました。
「丸誠」さんの、表現のしかた!まんまですね。
私も人に「丸誠」を教える時はそう言って教えていますよ。
「やわらかい」&「甘辛」の佃煮は「師崎のたまり」と「ザラメ」がポイントですよ。「醤油」では堅くて辛いになりますね。
「師崎」と「みそ」をキーワードにしてたどり着きました。
「丸誠」さんの、表現のしかた!まんまですね。
私も人に「丸誠」を教える時はそう言って教えていますよ。
「やわらかい」&「甘辛」の佃煮は「師崎のたまり」と「ザラメ」がポイントですよ。「醤油」では堅くて辛いになりますね。
Posted by まめぞう at 2011年03月15日 00:23
まねぞう さん
初めまして! 丸誠さんとっても美味しかったです。
あの佃煮の秘密は「師崎のたまり」と「ざらめ」なんですね
母は懐かしい味だわ~~と感動しておりました。
また食べたいお味でした(^u^)
初めまして! 丸誠さんとっても美味しかったです。
あの佃煮の秘密は「師崎のたまり」と「ざらめ」なんですね
母は懐かしい味だわ~~と感動しておりました。
また食べたいお味でした(^u^)
Posted by こゆきさんママ at 2011年03月15日 23:30